
Dlaczego warto kupić torfową whisky The Ileach?
- Torfowy single malt z Islay z nieujawnionej destylarni.
- Dym, jodyna, wodorosty i sól morska.
- Moc 40%, bez filtracji na zimno; barwiona karmelem (informacja na etykiecie).
- Świetny stosunek jakości do ceny.
- Jim Murray’s Whisky Bible 2007: 95/100.
- The Ileach w gaelickim oznacza „mieszkańca Islay”.
- Dobra solo, z kroplą wody lub w highballu.
- Dla osób zaczynających przygodę z torfem.
- Butelka z charakterystyczną etykietą z mapą Islay – dobry prezent.
- Dla miłośników morskich, dymnych whisky.
The Ileach to szkocki single malt z wyspy Islay – torfowy i morski. Etykieta obiecuje „prawdziwy smak Islay”. Whisky dojrzewała w beczkach po bourbonie. Moc 40%.
The Ileach (wym. „ilik”) to w gwarze mieszkaniec Islay – na etykiecie widnieje napis „człowiek z Islay”. Whisky wybiera i butelkuje The Highlands & Islands Scotch Whisky Co. z Glasgow, nie ujawniając, z której destylarni na Islay pochodzi. Na etykiecie: „torfowy słód z Islay, królowej Hebrydów” – Islay nazywa się królową Hebrydów.
Od stuleci burzliwe wody Atlantyku kształtują nie tylko charakter mieszkańców Islay, ale też charakter ich najsłynniejszych whisky. Pod wieloma względami ten szlachetny słód odzwierciedla charakter ludzi z Islay – silny, a zarazem łagodny, ciepły i aksamitny, ale z dojrzałością ponad swoje lata. Wyraźnie torfowy, z niepowtarzalnym oddechem morskiego brzegu. The Ileach to „prawdziwy człowiek z Islay”.
Barwa: bursztynowa;
Aromat: torf i dym, morskie aromaty – wodorosty, jodyna, nuta apteczna, sól i popiół;
Smak: morski, dymno-torfowy, przechodzący w słodycz i cytrusy, z dębowym wykończeniem;
Finisz: średnio długi, jodynowy, dymny i lekko wytrawny;
Pijcie ją czystą lub z kroplą wody. Dobrze sprawdzi się też w dymnym highballu.
Butelka z białą etykietą z rysunkiem łodzi w porcie, pieczęcią The man from Islay i granatowym paskiem Peated Islay Malt (nowsza wersja etykiety).
The Ileach to klasyczny, torfowy styl Islay w przystępnej cenie.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Producent | nieujawniony |
| Marka | ILEACH |
| Właściciel | Vintage Malt Whisky Company |
| Bottler | niezależny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 40 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | karmel |
| Opakowanie | Karton |
| Typ whisky | torfowa |
| Ilość torfu | 40-45 ppm |
| Jim Murray | 95 |