Dlaczego warto kupić whisky Cooper's Choice Glen Spey 13 years old?

1. Glen Spey to szkocka destylarnia z regionu Speyside, znana z lekkiego, czystego stylu destylatu. Specjalizuje się raczej w whisky do blendów.
2. To niezależne ma na celu pokazanie charakteru Glen Spey poza blendowym przeznaczeniem.
3. Profil smakowy obejmuje nuty zielonych jabłek, gruszek, cytrusów, słodu jęczmiennego oraz delikatnych przypraw.
4. Whisky dojrzewała w klasycznych beczkach dębowych, a finiszuje w beczkach po winie Sauternes.
5. Butelkowana z mocą 51,5%, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników.
6. Najlepiej degustować ją solo lub z odrobiną wody.
7. Oferuje bardzo dobry stosunek jakości do ceny jak na wiek, moc i niezależny charakter.
8. Nadaje się na prezent dla entuzjastów whisky, szczególnie tych, którzy lubią odkrywać mniej znane destylarnie Speyside.
9. Glen Spey wykorzystuje rzadko spotykane w Szkocji kadzie fermentacyjne typu „Saladin”, co wpływa na charakter destylatu.
10. Coopers Choice to renomowany niezależny bottler, ceniony za selekcję beczek i brak ingerencji w naturalny profil whisky.

Tylko 318 butelek whisky od Glen Spey

Jest to niezależne rozlanie prezentujące destylarnię rzadko spotykaną w oficjalnych edycjach - Glen Spey. Charakter whisky jest lekki, czysty i wytrawny, a odpowiada za to finisz w beczkach po winie Sauternes. Brak filtracji na zimno oraz brak dodatku barwników podkreślają jej naturalny profil. Wysoka moc zapewnia wyraźną strukturę i dobrą koncentrację aromatów. To propozycja skierowana do świadomych odbiorców. Wydana w liczbie 318 butelek.

Glen Spey to destylarnia założona przez Jamesa Stuarta

Destylarnia Glen Spey została założona w 1878 roku przez Jamesa Stuarta i od początku funkcjonowała głównie jako zaplecze produkcyjne dla blendów. Przez większość swojej historii jej whisky trafiała do znanych mieszanek, co sprawiło, że single malty z tej destylarni pozostają rzadkością. Obecnie Glen Spey należy do koncernu Diageo. Brak rozbudowanej oferty oficjalnych wydań zwiększył zainteresowanie niezależnych bottlerów, jak Cooper's Choice. Dzięki nim możliwe jest poznanie jej charakteru w czystej formie. Glen Spey cieszy się szczególnym uznaniem wśród koneserów.

Finisz w beczkach po winie Sauternes

Whisky została wydestylowana w klasycznych miedzianych alembikach, które sprzyjają uzyskaniu lekkiego i klarownego destylatu. Dojrzewała przez 13 lat w beczkach dębowych, co jest typowe dla stylu Speyside, a następnie finiszowała w beczkach po winie Sauternes. Wydanie zostało zabutelkowane przez Coopers Choice jako limitowana partia - w liczbie jedynie 318 butelek.

Zielone jabłko i lekka wanilia

To whisky precyzyjna i elegancka, pełna owocowych akcentów.

• Barwa: pomarańczowa;

• Aromat: świeże owoce, takie jak zielone jabłka i gruszki, uzupełnione nutami cytrusowymi i słodowymi;

• Smak: akcenty kwiatowe i lekka wanilia, nuty słodu jęczmiennego, białych owoców oraz subtelnych przypraw;

• Finisz: średniej długości, lekko mineralny i suchy.

Wymaga uwagi i skupienia

Najlepiej degustować ją w kieliszku typu tulipan, który pozwala skupić aromaty. Kilka kropli wody pomaga złagodzić alkohol i wydobyć owocową stronę whisky. Nie jest to propozycja do picia na lodzie ani do koktajli. Sprawdzi się podczas spokojnej degustacji w doświadczonym gronie. To whisky, która wymaga chwili uwagi i skupienia.

Wytrawny design dla eleganckiej beczki

Kolorystyka jest minimalistyczna i funkcjonalna. Całość podkreśla niezależny charakter wydania. Na beżowej etykiecie znajdziemy niewielki element dekoracyjny w postaci ryciny - prezentuje trzech bednarzy i beczki. Opakowanie nie odciąga uwagi od zawartości, ale emanuje eleganckim minimalizmem. Do tego kartonik w otwartej formie.

Dla pasjonatów

Whisky szczególnie zainteresuje osoby poszukujące mniej oczywistych destylarni Speyside. Sprawdzi się jako whisky degustacyjna na spokojne wieczory. Może być także trafionym prezentem dla entuzjasty whisky, ale raczej nie jest to propozycja dla początkujących ze względu na moc alkoholu. Najlepiej odnajdzie się w gronie pasjonatów.

Informacje szczegółowe