Dlaczego warto kupić whisky Jim Beam Double Oak?
- Jim Beam to jedna z najstarszych i najbardziej znanych marek bourbona na świecie, której początki sięgają 1795 roku i siedmiu pokoleń rodziny Beam.
- Jim Beam Double Oak pojawił się w 2016 roku jako wariant inspirowany tradycją dodatkowego dojrzewania w świeżo wypalanych beczkach, by wydobyć intensywniejszy charakter drewna.
- Bogaty, słodko-przyprawowy profil z nutami karmelu, wanilii, tostowanego dębu, prażonych orzechów i długim, lekko pikantnym finiszem.
- Bourbon dojrzewa najpierw w świeżych beczkach z amerykańskiego dębu, a nastepnie w beczkach ponownie wypalanych.
- Butelkowany z mocą 43%.
- Idealny dla fanów klasycznych bourbonów.
- Świetny do degustacji solo, z lodem i jako wyrazista baza do koktajli.
- Doskonały stosunek ceny do jakości.
- Klasyczna butelka z ciemniejszą, elegancką etykietą i wyeksponowaną informacją o „Double Oak” przyciąga wzrok i sprawdza się jako prezent.
- Rodzina Beam od ponad 200 lat przekazuje recepturę i metody destylacji z pokolenia na pokolenie, a obecnie Master Distillerem jest Fred Noe, potomek założyciela.
Jim Beam Double Oak to amerykański bourbon butelkowany z mocą 43%, który wyróżnia się podwójnym procesem dojrzewania w beczkach z amerykańskiego dębu. Dzięki temu zabiegowi uzyskuje pełniejszy, bardziej złożony smak w porównaniu do klasycznej wersji Jim Beam White Label.
Historia Jim Beam sięga 1795 roku, kiedy Jacob Beam sprzedał pierwszą beczkę swojego bourbona w Kentucky. Od tamtej pory siedem pokoleń rodziny Beam kultywuje tradycję destylacji, a marka stała się jedną z ikon amerykańskiego bourbona. Destylarnia Jim Beam mieści się w Clermont w stanie Kentucky, a obecnym Master Distillerem jest Fred Noe, bezpośredni potomek założyciela.
Double Oak powstaje w tradycyjny sposób z minimum 51% kukurydzy, żyta i słodu jęczmiennego, dojrzewa najpierw w nowych beczkach z amerykańskiego dębu. Po zakończeniu tego etapu whiskey przelewana jest do drugiego kompletu nowych beczek, również wypalonych, co intensyfikuje smaki wanilii, karmelu i prażonego drewna.
Dębowy bourbon oprócz typowych nut oferuje również akcenty korzenne.
Barwa: złocista;
Aromat: wanilia, karmel, prażone drewno, odrobina orzecha i przyprawy korzenne;
Smak: toffi, wanilia, nuty dębu, cynamon i delikatna pikantność;
Finisz: średnio długi, z wyraźnymi nutami drewna i lekką goryczką dębową;
Jim Beam Double Oak świetnie smakuje w czystej formie oraz na lodzie. Dzięki swojej głębi jest także znakomitą bazą do klasycznych koktajli, takich jak Old Fashioned czy Whiskey Sour, gdzie intensywniejszy profil beczki wyraźnie się wyróżnia.
Butelka ma klasyczny, kwadratowy kształt z ciemniejszą, elegancką etykietą, podkreślającą charakter premium edycji. Na froncie widnieje wyraźne oznaczenie „Double Oak”, a całość utrzymana jest w głębszej, granatowo-złotej kolorystyce, która odróżnia tę edycję od klasycznej wersji.
To doskonały wybór dla osób, które cenią klasyczne bourbony, ale szukają głębszego, bardziej beczkowego profilu. Sprawdzi się jako prezent, do degustacji przy specjalnych okazjach, a także jako interesujący punkt odniesienia dla osób porównujących różne style bourbonów.
Kraj | USA |
---|---|
Rodzaj whisky | Bourbon Whiskey |
Producent | Jim Beam Distillery |
Marka | JIM BEAM |
Właściciel | Suntory |
Bottler | oficjalny |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 43 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański Virgin Oak |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |