Dlaczego warto kupić whisky Glenfarclas Family Casks 1977-2019?

1. Whisky pochodzi z prestiżowej serii The Family Casks — projekt George’a Granta, przedstawiciela szóstej generacji rodziny Grantów.
2. Numer beczki – 7181. Whisky butelkowana w 2019 roku, destylowana w 1977 roku.
3. Głęboka sherry, suszone owoce, skóra, orzechy, czekolada.
4. Dojrzewanie w beczce po sherry Oloroso.
5. Naturalny kolor, niefiltrowana na zimno, moc 43,6%.
6. Dla koneserów i inwestorów.
7. Edycja limitowana (210 butelek)– idealna na prezent lub jako część kolekcji.
8. Do degustacji sote.
9. Seria The Family Casks zdobywała wielokrotnie nagrody (m.in. Best Whisky Range).
10. Wyjątkowa opcja na prezent – elegancka skrzynka drewniana.

Single malt z 1977 roku

Ta kremowa whisky o maślanym charakterze i z nutą pikanterii była destylowana w 1977 roku i została zabutelkowana 18 października 2017 roku w 210 butelkach. Jak przystało na dram ze szkockiej destylarni Glenfarclas, dojrzewała w beczkach po hiszpańskiej sherry. Zabutelkowana z mocą 43,6% alkoholu z pewnością zainteresuje doświadczonych smakoszy whisky słodowej.

Glenfarclas w rękach rodziny od 1865 roku

Destylarnia Glenfarclas, położona na wschód od rzeki Spey, w gminie Ballindalloch, jest jedną z niewielu, która nadal utrzymuje strukturę firmy rodzinnej. Została założona w 1836 roku, ale w 1865 roku wykupił ją John Grant. Według jego potomków początkowy pomysł Granta zakładał budowę drugiej farmy. Od tego czasu wiele się wydarzyło, a Grantowie to obecnie piąte pokolenie właścicieli destylarni whisky Glenfarclas.

Własny strumień i beczki po sherry do dojrzewania whisky

Glenfarclas to tradycyjna whisky z regionu Speyside. Za styl whisky odpowiada głównie rozmiar i kształt alembików. Marka szczyci się tym, że obecnie pracują na sprzęcie takich samych rozmiarów, co oryginalny. Dodatkowo destylarnia posiada własne, prywatne źródło wody w postaci niewielkiego strumyka. Jednak główną cechą whisky Glenfarclas jest ogromny wpływ beczek po sherry na już dojrzałą whisky. Zakup beczek po sherry z południa Hiszpanii jest dość kosztowny, a różnica w kosztach pomiędzy beczkami po sherry a amerykańskim bourbonem jest ogromna i z tego powodu wiele destylarni ze Speyside zrezygnowało z dojrzewania w beczkach po sherry.

Kremowa, maślana i owocowa whisky

Glenfarclas z 1977 roku, zabutelkowany w 2019 roku, zwala z nóg różnorodną gamą smaków i aromatów. Bardzo długa maturacja w beczkach po sherry zapewniła whisky akcentów miodu, owoców i dębu.

• Barwa: złocista;

• Aromat: maślany, kremowy, nuty przypraw i miodu;

• Smak: jeszcze więcej miodu, płatki zbożowe i sherry;

• Finisz: dębowy, pikantny, nieco mleczny;

Daj whisky złapać oddech

Eksperci zalecają, aby przed degustacją pozwolić whisky odetchnąć przez kilka minut. W przeciwieństwie do innych napojów najlepiej podawać ją w temperaturze pokojowej, ponieważ zimno może spowodować utratę intensywności smaków. Jeśli chodzi o szklankę, najczęściej stosuje się szklankę niską i szeroką, aby napój mógł oddychać i dobrze uwolnić wszystkie swoje aromaty. W przypadku tej wiekowej whisky zrezygnuj z lodu.

Whisky czeka w drewnianym pudełku

W obszernym, drewnianym pudełku z czerwonym napisem, czeka doskonała whisky od szkockiej destylarni Glenfarclas. Pękata butelka z długą szyjką prezentuje się świetnie – bursztynowy płyn widoczny zza gładkiego szkła wygląda zachęcająco. Etykieta w centrum ma beżowy kolor, a w jej centrum umieszczono prostą grafikę, prezentującą widok na budynki gorzelni. Tutaj wszystko do siebie pasuje.

Tylko 210 butelek

Dojrzewająca w beczkach po sherry, wiekowa whisky z 1977 roku, to doskonały pomysł na prezent dla kolekcjonera, smakosza i wielbiciela single malt whisky. Glenfarclas jest destylarnią z rodzinną tradycją, także jakość i wysoki poziom produktów to pewnik. Pamiętajcie – tylko 210 butelek! Limitowana edycja trafi do prawdziwych szczęśliwców.

Informacje szczegółowe