Dlaczego warto kupić whisky Bushmills Black Bush 8 years old?

1. Destylarnia Bushmills z Irlandii Północnej to najstarsza licencjonowana gorzelnia na świecie.
2. Black Bush funkcjonuje w portfolio Bushmills od dekad — to klasyk. Był odpowiedzią na zapotrzebowanie na premium blend o mocniejszym profilu słodowym.
3. Profil bogaty, z wyraźną nutą słodową i głęboką owocowością z suszonych owoców, rodzynek i czarnej porzeczki. W tle karmel, orzechy, odrobina przypraw i sherry. Finisz gładki, długi, z ciepłą słodyczą i delikatną taniną z dębu.
4. Nazwa „Black Bush” nawiązuje do ciemniejszego, intensywnego charakteru dzięki długiej maturacji w beczkach po sherry Oloroso. Główny komponent to wysoki udział single malt (ok. 80%!) z jęczmienia niesłodzonego i słodowanego.
5. Butelkowanie o mocy 40%.
6. Idealna dla początkujących, ale też szanowana przez koneserów za stosunek jakości do ceny.
7. Najlepsza do picia solo lub z lodem, sprawdza się także w klasycznych koktajlach irlandzkich.
8. Wielokrotnie zdobywała medale na IWSC i San Francisco World Spirits Competition.
9. Świetna na prezent dla fanów irlandzkich whiskey i eleganckiego profilu sherry.
10. Irlandczycy tradycyjnie trzykrotnie destylują whiskey — Black Bush nie jest wyjątkiem, co zapewnia jej kremową gładkość i łagodny profil bez utraty aromatycznego bogactwa.

Owocowa strona irlandzkiej whiskey, czyli Bushmills Black Bush

8-letni Bushmills Black Bush to irlandzka whiskey typu blend, charakteryzująca się podwyższonym udziałem single malt oraz dojrzewaniem w beczkach po sherry Oloroso. Jest to propozycja dla osób, które szukają wyraźnej słodowości, balansu i pełniejszej struktury niż w standardowych blendach. Trunek ceniony jest za wysoką jakość i solidne wykonanie. To whiskey, która dobrze funkcjonuje zarówno w codziennym użytkowaniu, jak i przy bardziej uroczystych okazjach. Stanowi dobry punkt wyjścia dla osób chcących poznać bardziej intensywną stronę irlandzkich whiskey.

Podobno najstrasza destylarnia

Old Bushmills Distillery działa legalnie od 1608 roku i uchodzi za najstarszą licencjonowaną destylarnię whiskey na świecie. Firma specjalizuje się w produkcji whiskey trzykrotnie destylowanych, co jest typowe dla stylu irlandzkiego. Bushmills od lat stawia na single malt jako fundament swojej produkcji, w przeciwieństwie do wielu irlandzkich zakładów bazujących głównie na pot still whiskey. Marka przetrwała liczne kryzysy branżowe, w tym okres prohibicji w USA oraz zmian właścicielskich, nie tracąc charakteru. Dziś kojarzona jest z klasyką i stabilną jakością.

Trzykrotna destylacja, 80% matla i beczki po sherry

Black Bush zawiera około 80% single malt — to jedna z najwyższych proporcji w blendach dostępnych komercyjnie. Malt dojrzewa głównie w beczkach po sherry Oloroso, co wpływa na profil aromatyczny i smakowy. Pozostałą część stanowi łagodna grain whiskey. Całość poddawana jest trzykrotnej destylacji. Butelkowanie odbywa się z mocą 40% alkoholu.

Rodzynki, karmel i lekki dąb

Profil tej whsikey jest spójny, stabilny i typowy dla trunków dojrzewających w beczkach po sherry.

• Barwa: soczyste, wyraziste złoto;

• Aromat: nuty suszonych owoców, rodzynek, karmelu oraz lekkiego dębu;

• Smak: słodowany, z elementami miodu, orzechów i delikatnych przypraw;

• Finisz: średniej długości, z akcentami suszonych owoców i łagodnej słodowości;

Bez dodatków lub z nutą wody, ale dobry też do koktajli

Najlepiej sprawdza się w podaniu bez dodatków lub z minimalną ilością wody, co pozwala wydobyć aromat i strukturę. Na lodzie utrzymuje charakter, choć profil staje się łagodniejszy i bardziej dostępny. Dobrze funkcjonuje również w klasycznych koktajlach. Nie wymaga specjalnej oprawy degustacyjnej — jest łatwa w podejściu.

Czerń, złoto i bezbarwne szkło

Butelka ma prostą, charakterystyczną formę dla marki Bushmills, z wytłoczoną datą otwarcia destylarni i czystelną etykietą. Kolorystyka utrzymana w tonacji czerni i złota podkreśla klasyczny, poważny charakter trunku. Szkło jest przezroczyste, dzięki czemu dobrze widoczny jest bursztynowy odcień whiskey. Etykieta zawiera informacje o destylarni oraz o typie whiskey. Całość prezentuje się schludnie i spójnie z wizerunkiem marki.

Propozycja uniwersalna

Black Bush jest odpowiednia dla osób zaczynających przygodę z bogatszymi whiskey, jak i dla tych, którzy cenią sprawdzone, wyważone pozycje. Polecana zarówno do codziennej konsumpcji, jak i jako rozsądny wybór prezentowy w średniej półce cenowej. Nie jest produktem kolekcjonerskim, ale ma dobrą reputację wśród miłośników whiskey za stosunek jakości do ceny. Sprawdzi się przy spotkaniach towarzyskich, degustacjach edukacyjnych i jako uzupełnienie domowego barku.

Informacje szczegółowe