Dlaczego warto kupić whisky Wild Turkey Kentucky Spirit?

1. Kentucky Straight Bourbon z jednej beczki.
2. Zabutelkowany z mocą 50,5%, czyli klasycznych 101 proof.
3. Na podniebieniu bourbon jest wyraźnie korzenny i dębowy, z nutami karmelu, wanilii, cynamonu i pomarańczy.
4. Kentucky Spirit jest jednym z pierwszych bourbonów typu single barrel, jakie pojawiły się na rynku.
5. Whisky dojrzewa w nowych, wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu.
6. Wysoka moc daje mu sporo intensywności, ale nadal pozwala zachować charakterystyczną dla Wild Turkey gładkość.
7. To bourbon dla osób, które szukają bardziej zdecydowanego stylu.
8. Świetny stosunek ceny do jakości.

Bourbon z jednej beczki

Wild Turkey Kentucky Spirit to bourbon typu single barrel. Jest butelkowany z mocą 50,5% (101 proof) i dojrzewa w nowych, wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. To jeden z bardziej charakterystycznych bourbonów w portfolio Wild Turkey - łączy słodycz karmelu, wanilii i miodu z wyraźnym dębem, przyprawami i nutami skóry.

Wild Turkey, czyli klasyka Kentucky

Historia Wild Turkey sięga XIX wieku, a marka jest dziś jednym z najbardziej rozpoznawalnych producentów bourbonu w Kentucky. Za charakter współczesnych whiskey Wild Turkey w dużej mierze odpowiadają Jimmy i Eddie Russellowie - rodzina od pokoleń związana z destylarnią. Styl Wild Turkey jest łatwy do rozpoznania: bourbon jest zwykle intensywny, korzenny, dębowy i jednocześnie wyraźnie słodki. Kentucky Spirit dobrze pokazuje tę filozofię, ale dzięki formule single barrel daje jeszcze większą możliwość poznania wpływu konkretnej beczki.

Każda beczka pokazuje inną twarz

Podstawą jest tutaj klasyczny proces produkcji. Destylat dojrzewa w nowych, wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. To właśnie świeży dąb odpowiada za dużą część charakterystycznych nut wanilii, karmelu, przypraw i tostowego drewna. Kentucky Spirit jest następnie wybierany z pojedynczej beczki i butelkowany z mocą 101 proof, czyli 50,5%. W przeciwieństwie do typowego bourbona nie chodzi tutaj o uzyskanie identycznego smaku poprzez mieszanie wielu beczek. Każda beczka może pokazać nieco inną twarz Wild Turkey.

Cytrusy, wanilia i dębowe przyprawy

W zależności od beczki można znaleźć tutaj nuty orzechowe i ziołowe. Charakterystyczna jest równowaga między słodyczą a pikantnością.

• Barwa: ciepła;

• Aromat: wyraźny dąb, skóra, przyprawy i delikatne cytrusy;

• Smak: toffi, wanilia, miód, pomarańcza, pieprz, cynamon i dębowe przyprawy;

• Finisz: dąb, cynamon, wanilia, karmel i lekko skórzane akcenty;

Kropla wody pozwoli zredukować moc alkoholu

Przy mocy 50,5% zdecydowanie warto zacząć od degustacji na czysto. Wysoka moc pozwala dobrze poczuć strukturę bourbonu, a po kilku minutach w kieliszku powinny mocniej zaznaczyć się wanilia, karmel, pomarańcza i przyprawy. Jeśli alkohol jest zbyt intensywny, warto dodać kilka kropli wody.

Obła butla w czarnym kartonie

W przypadku tej wersji Wild Turkey warto zwrócić uwagę przede wszystkim na jej litrowy format i charakterystyczną oprawę. Butelka jest obła, wykonana z przezroczystego szkła, z szerokim, cięższym dnem. Etykieta utrzymana jest w klasycznym stylu - dominuje złoto i biel. Na froncie mocno wyeksponowano nazwę Kentucky Spirit, natomiast oznaczenie 50,5% podkreśla mocniejszy charakter tej edycji. Logo ptaka umieszczono na czarnym, obszernym kartonie.

Poziom wyżej w świecie bourbonów

Wild Turkey Kentucky Spirit to bourbon dla osób, które lubią wyraziste, korzenne i dębowe whiskey, ale nie chcą rezygnować ze słodyczy karmelu. Wysoka moc dodaje mu charakteru, a formuła single barrel sprawia, że każda beczka może zaoferować nieco inne niuanse. To ciekawa butelka dla kogoś, kto chce wejść poziom wyżej.

Informacje szczegółowe